Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Авторефераты- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (10)
Статьи (60)
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (4)
Материалы конференций ВСГУТУ (4)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=пшеничная мука<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Нгуен Дак Чыонг Разработка технологии паровых хлебобулочных изделий из
пшеничной
и смеси
пшеничной
и рисовой
муки
/Нгуен Дак Чыонг. - 2012
>
2.
Цыганова Т. Б. Исследование влияния липидов
пшеничной
муки
на ее хлебопекарные свойства/Т. Б. Цыганова. - 1971
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога