Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (658)Статьи (737)Электронные издания ВСГУТУ (51)Статьи преподавателей ВСГУТУ (115)Вестник ВСГУТУ (14)Материалы конференций ВСГУТУ (37)Диссертации (19)ГОСТЫ (1)Статьи о Бурятии (243)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=переработка<.>)
Общее количество найденных документов : 67
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/К 592
Автор(ы) : Козлов Г. Ф.
Заглавие : Исследование и разработка способов улучшения качества пшеничного хлеба при переработке муки с чрезмерно крепкой клейковиной и при ускоренных методах тестоведения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05360 - Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов
Выходные данные : Москва, 1969
Колич.характеристики :30 с
Коллективы : Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.33.03
УДК : 664.76
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия-- Качество-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/Е823
Автор(ы) : Есентаева Р.Х.
Заглавие : Научная методология сопоставительного анализа работы поточно-механизированных линий переработки крупного рогатого скота : (На примере 10 крупных мясокомбинатов СССР): Автореф. дис. ...к.т.н.: 05.18.04- Технология мясн., мол. и рыбн. продуктов
Выходные данные : М., 1969
Колич.характеристики :19 с
Коллективы : МТИММП
ГРНТИ : 65.59.15
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Поточно-механизированные линии-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Есентаева_Р_Х.pdf
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/Ф17
Автор(ы) : Файвишевский М.Л.
Заглавие : Исследование и разработка технологии комплексной переработки кости в непрерывном потоке с целью получения пищевого жира, кормовой муки и шрота : Автореф. дис. ...канд. техн. наук: 05.363- Технология мясн., молоч. и рыб. продуктов- Защищена в 1971 г.
Выходные данные : М., 1970
Колич.характеристики :27 с.: ил.
Коллективы : ВНИИМП
ГРНТИ : 65.59.43
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Переработка кости-- Кормовая мука-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Файвишевский_М_Л.pdf
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6С9.4/К66 рукописный текст
Автор(ы) : Корабельников И. Ф.
Заглавие : Исследование по обеспыливанию двухроторных дробилок : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : спец. 05.482 - Теплоснабжение, газоснабжение и вентиляция : защищена 20.03.1970
Выходные данные : Минск, 1970
Колич.характеристики :22 с
Коллективы : Белорусский политехнический институт (Минск)
ГРНТИ : 67.53.25
УДК : 628.5
Предметные рубрики: Вентиляция-- Аспирационные системы-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.74/Ф333 рукописный текст
Автор(ы) : Федоров В. В.
Заглавие : Разработка и исследование автоматизированной системы контроля некоторых технологических показателей продукции завода первичной переработки скота : Автореферат дис. ...канд. техн. наук : 05.175 - Машины и аппараты пищ. пром-сти
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :24 с
Коллективы : Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
ГРНТИ : 65.59.15
УДК : 637.513
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Автоматизированные системы контроля продукции-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Федоров_В_В.pdf
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Я 854
Автор(ы) : Ястребов П. П.
Заглавие : Энергетические основы технологических процессов переработки хлебных культур : Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : спец. 05-374 - Технология зерновых, бобовых и крупяных культур
Выходные данные : Москва: Колос, 1971
Колич.характеристики :66 с
ГРНТИ : 65.29.29
УДК : 664.72
Предметные рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность-- Энергетические основы технологических процессов-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 54/Б153 рукописный текст
Автор(ы) : Бадмаева, Светлана Дмитриевна
Заглавие : Физико-химическое исследование системы молибден - сера - хлор : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : спец. 05.17.02 - Технология редких, рассеянных и радиоактивных веществ : защищена 22.06.1981
Выходные данные : Москва, 1981
Колич.характеристики :25 с.: граф.
Коллективы : Московский институт тонкой химической технологии им. М. В. Ломоносова
ГРНТИ : 31.17
УДК : 541.12
Предметные рубрики: Неорганическая химия-- Многокомпонентные системы-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/Г657
Автор(ы) : Гончаров Г.И.
Заглавие : Разработка технологии жиробульонной смеси из пищевой кости и ее использование в колбасном производстве : Автореф. дис. ...канд. техн. наук: 05.18.04- Технология мясн., мол. и рыбн. продуктов. - Защищена 18.05.87
Выходные данные : М., 1987
Колич.характеристики :18 с.: ил.
Коллективы : МТИММП
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Колбасное производство-- Жиробульонная смесь-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Гончаров_Г_И.pdf
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/Л476
Автор(ы) : Леонов А.Я.
Заглавие : Разработка и создание высокоэффективных технологических процессов и оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности : Автореф. дис. ...доктор техн. наук: 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов; 05.18.12 - Процессы, машины и агрегаты пищ. пром-сти. - Защищена 08.04.91
Выходные данные : М., 1991
Колич.характеристики :54 с.: ил.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Высокоэффективные технологические процессы-- Авторефераты диссертаций
Птицеперерабатывающая промышленность-- Высокоэффективные технологические процессы-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : зал ППС(2)
Свободны : зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Леонов__А__Я.pdf
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/К454
Автор(ы) : Китов К. М.
Заглавие : Экспериментальное обоснование параметров измельчающей техники при переработке кости : Автореф. дис. ... к.т.н.: 05.02.14 - Машины и агрегаты пищ. пром-сти
Выходные данные : Москва, 1992
Колич.характеристики :24 с
Коллективы : Московский институт прикладной биотехнологии
ГРНТИ : 65.59.91
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Переработка кости-- Оборудование-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Китов_К_М.pdf
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога