Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Диссертации (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=модификация субстратов лактозосодержащего сырья<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Крупин А. В. Теоретическое обоснование и практическая реализация биотехнологий гармонизирующих ингредиентов и напитков на основе молочного сырья/А. В. Крупин. - 2010
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога