Научная библиотека ВСГУТУ

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/П 58
Автор(ы) : Попова Н. Ф.
Заглавие : Разработка основ непрерывного культивирования дрожжеподобного микроорганизма Endomycopeis species 20-9 с целью получения технических препаратов глюкоамилазы : Автореферат диссертаций на соискание ученой степени кандидата технических наук : Спец. 05.18.10.
Выходные данные : Москва, 1980
Колич.характеристики :26 с
ГРНТИ : 62
УДК : 6П8
Предметные рубрики: Микробиологические производства-- Непрерывное культивирование дрожжеподобных микроорганизмов-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Попова_Н_Ф.pdf
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/П 68
Автор(ы) : Попова, Элеонора Кузьминична
Заглавие : Микроорганизмы в сахарофидном производстве : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : Спец. 03.00.07 "Микробиология"
Выходные данные : Москва, 1973
Колич.характеристики :23 с
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: Микробиологические производства-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Попова_Э_К.pdf
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/М 42
Автор(ы) : Медведев З. Г.
Заглавие : Исследование влияния гидродинамических и массообменных факторов на процесс культивирования микроорганизмов-продуцентов ферментов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : 05.175 -Машины и аппараты пищевой промышленности
Выходные данные : Москва, 1971
Колич.характеристики :22 с
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: Микробиология-- Культивирование микроорганизмов-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Медведев_З_Г.pdf
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/М 482
Автор(ы) : Мельникова Э. И.
Заглавие : Исследование микробиологической коррозии конструкционных полимерных материалов для оборудования ферментного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : Спец. 05.175 "Машины и аппараты пищевой промышленности"
Выходные данные : Москва, 1972
Колич.характеристики :33 с
ГРНТИ : 65.41.33
Предметные рубрики: Микробиологические производства-- Микробиологическая коррозия-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Мельникова_Э_И.pdf
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Б 173
Автор(ы) : Баздырева Н. М.
Заглавие : Направленный биосинтез глутаминовой кислоты культурой Brevi bacterium 22 : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : 05376 - Техническая микробиология
Выходные данные : Москва, 1971
Колич.характеристики :27 с
ГРНТИ : 34.27.39
Предметные рубрики: Микробиологические производства-- Биосинтез глутаминовой кислоты-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Баздырева_Н_М.pdf
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579.67/Х195
Автор(ы) : Ханхалдаева, Саяна Гомбо-Доржеевна
Заглавие : Разработка и оценка качества симбиотического концентрата : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2013
Колич.характеристики :17 с.: граф., табл.
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
ГРНТИ : 34.27
УДК : 579.67
Предметные рубрики: Микробиология пищевая-- Симбиотические концентраты-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : зал ППС(2)
Свободны : зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Ханхалдаева_С_Г-Д.pdf
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579.67/Х984 рукописный текст
Автор(ы) : Хурхесова, Татьяна Евдокимовна
Заглавие : Разработка технологии бактериального концентрата для продуктов гетероферментативного брожения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : защищена 19.12.2013
Выходные данные : Улан-Удэ, 2013
Колич.характеристики :16 с.: граф., табл.
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
ГРНТИ : 34.27
УДК : 579.67 + 637.146.33
Предметные рубрики: Микробиология пищевая-- Бактериальные концентраты-- Гетероферментативное брожение-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : зал ППС(2)
Свободны : зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Хурхесова_Т_Е.pdf
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/Х811
Автор(ы) : Хорольский В.В.
Заглавие : Направленное использование микроорганизмов в мясной промышленности : Автореф. дис. ...д-ра техн. наук: 05.18.04- Технология мясн., мол. и рыбн. продуктов
Выходные данные : М., 1988
Колич.характеристики :47 с.: ил.
Коллективы : МТИММП
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Микроорганизмы-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Хорольский__В__В.pdf
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579/Н644
Автор(ы) : Никонова, Татьяна Сергеевна
Заглавие : Термофильные микроорганизмы для биотрансформации отходов : Автореф. дис. ...канд. биол. наук: 03.00.23.- Биотехнология. - Защищена 14.12.01
Выходные данные : Иркутск, 2001
Колич.характеристики :24 с.: ил.
ГРНТИ : 62.13
УДК : 579 + 602.4
Предметные рубрики: Биотехнология-- Биотрансформация отходов-- Авторефераты диссертаций
Микробиология-- Термофильные микроорганизмы
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Никонова_Т_С.pdf
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 57/Н67
Автор(ы) : Нимацыренова, Галина Георгиевна
Заглавие : Деструкция фенола микроорганизмами водных экосистем бассейна озера Байкал : Автореф. дис. ...канд. биолог. наук: 03.00.23.- Биотехнология: Защищена 18.12.02
Выходные данные : Улан-Удэ, 2002
Колич.характеристики :24 с
Коллективы : Байкальский институт природопользования СО РАН (Улан-Удэ)
ГРНТИ : 62
УДК : 602.4
Предметные рубрики: Биотехнология-- Деструкция фенола-- Авторефераты диссертаций --Байкал
Экземпляры : всего : зал ППС(2)
Свободны : зал ППС(2)
Найти похожие