Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (6)Статьи (37)Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=аскорбиновая кислота<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Седова В.В. Влияние системы аскорбиновая кислота - флавоноиды на ферментацию мяса при холодильных условиях хранения/В.В. Седова. - 1968
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога