Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (1)

Электронные издания ВСГУТУ (1)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)

Материалы конференций ВСГУТУ (1)

Статьи о Бурятии (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=Хранение овощей<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

   664.8/.9
   К61

    Колодязная, В. С.
    Технология и организация длительного хранения картофеля и овощей в условиях интенсификации производства : Автореф. дис. ...д-ра техн. наук: 05.18.14- Хранение и холодильн. технология пищ. продуктов / В.С. Колодязная ; ЛТИХП. - Л., 1988. - 31 с. -

ГРНТИ	65.53.09
УДК	664.8/.9

Рубрики: Пищевая промышленность--Хранение овощей--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Хранение овощей -- Хранение картофеля -- Картофель -- Овощи -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Колодязная__В__С.pdf

Доп.точки доступа:
ЛТИХП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога