Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Авторефераты- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (16)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Холодильное хранение пищевых продуктов<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664/С 899
Автор(ы)
: Супонина Т.А.
Заглавие
: Применение озона при
холодильном
хранении
продуктов
растительного происхождения : Автореф.дис...канд.техн.наук:05.18.14-Холод.технология пищ.
продуктов
- Защищена 29.12.75
Выходные данные
: Л., 1975
Колич.характеристики
:24 с
ГРНТИ
: 65.13.21
УДК
: 664
Предметные рубрики:
Пищевые
продукты
--
Холодильное
хранение
-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры
: всего : зал ППС(2)
Свободны
: зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Супонина_Т_А.pdf
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664.8/.9/Ж943
Автор(ы)
: Жучков А.В.
Заглавие
: Индикация и прогнозирование изменений в
пищевых
продуктах
при
холодильном
хранении
по данным кондукто- и диэлектрометрии : Автореф. дис. ...канд. техн. наук: 05.18.14- Холод. технология пищ.
продуктов
. - Защищена 30.11.79
Выходные данные
: Л., 1979
Колич.характеристики
:23 с.: ил.
Коллективы
: ЛТИХП
ГРНТИ
: 65.13.21
УДК
: 664.8/.9
Предметные рубрики:
Пищевые
продукты
--
Холодильное
хранение
-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры
: всего : зал ППС(2)
Свободны
: зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Жучков_А_В.pdf
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога