Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (9)Статьи (1)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (1)ГОСТЫ (1)Статьи о Бурятии (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/К61
Автор(ы) : Колодязная В.С.
Заглавие : Технология и организация длительного хранения картофеля и овощей в условиях интенсификации производства : Автореф. дис. ...д-ра техн. наук: 05.18.14- Хранение и холодильн. технология пищ. продуктов
Выходные данные : Л., 1988
Колич.характеристики :31 с
Коллективы : ЛТИХП
ГРНТИ : 65.53.09
УДК : 664.8/.9
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Хранение овощей-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Колодязная__В__С.pdf
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога