Научная библиотека ВСГУТУ

Авторефераты

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Овощи<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Бадмаева И. И. Разработка технологии комбинированного быстрозамороженного готового продукта/И. И. Бадмаева. - 2012

Колодязная В.С. Технология и организация длительного хранения картофеля и овощей в условиях интенсификации производства/В.С. Колодязная. - 1988

Бильтрикова Т. В. Разработка технологии мясорастительных продуктов с включением сырья, содержащего хемопревенторы/Т. В. Бильтрикова. - 2016