Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Мясные пастеризованные консервы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/К72
Автор(ы) : Костенко Ю.Г.
Заглавие : Санитарно-микробиологическое обоснование производства мясных пастеризованных консервов и подготовки сырья для изготовления детской консервированной продукции из говядины : Автореф. дис. ...д-ра техн. наук: 16.00.06- Ветеринарная санитария
Выходные данные : М., 1982
Колич.характеристики :56 с
Коллективы : МТИММП
ГРНТИ : 65.59.29
УДК : 664.8/.9
Предметные рубрики: Мясные консервы для детского питания-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Костенко__Ю__Г.pdf
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога