Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (68)Статьи (133)Электронные издания ВСГУТУ (3)Статьи преподавателей ВСГУТУ (15)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (1)Статьи о Бурятии (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Мороженое<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Махбубов Х.С. Совершенствование технологии холодильного хранения мороженого мяса на распределительных холодильниках/Х.С. Махбубов. - 1989
2.

Асланова М. Н. Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого/М. Н. Асланова. - 2015
3.

Ахмедова В. Р. Разработка технологии кисломолочного мороженого с пребиотическими компонентами/В. Р. Ахмедова. - 2015
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога