Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (363)Статьи (638)Электронные издания ВСГУТУ (29)Статьи преподавателей ВСГУТУ (81)Вестник ВСГУТУ (12)Материалы конференций ВСГУТУ (12)Диссертации (6)ГОСТЫ (4)Статьи о Бурятии (226)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.

Сеитов З. С. Исследование белков, жира молока и фермента реннина/З. С. Сеитов. - 1971
2.

Богданов Л. М. Изучение состава и свойств молока и молочного жира крупного рогатого скота в условиях Бурятии для маслоделия/Л. М. Богданов. - 1971
3.

Тихомирова Г. П. Исследование процесса сушки молока распылением в целях его автоматизации/Г. П. Тихомирова. - 1971
4.

Лиеберт Т. Л. Получение биопрепарата выращиванием плесневых грибов рода ASPERGILLUS на обезжиренном молоке и сыворотке/Т. Л. Лиеберт. - 1970
5.

Умаров Ж. Витаминная ценность молока и молочных продуктов в северо-восточных областях Казахской ССР/Ж.Умаров. - 1973
6.

Белозерова Л. М. Разработка технологии кисломолочного продукта с использованием пропионовокислых бактерий/Л. М. Белозерова. - 2000
7.

Буткус К.-С.Д. Сыропригодность молока при различном содержании в нем соматических клеток/К.-С.Д. Буткус. - 1986
8.

Сагындыков К.К. Исследование процесса гомогенизации молока на гидромеханической установке/К.К. Сагындыков. - 1969
9.

Стриго А.С. Основные факторы и режимы эффективного растворения сухого молока и разработка аппаратов для его осуществления/А.С. Стриго. - 1984
10.

Крейтор И.Г. Исследование состава и свойств молока, заготовляемого в Украинской ССР, с целью уточнения методов нормализации и норм расхода сырья в молочной промышленности/И.Г. Крейтор; Науч. рук. С.С. Гуляев-Зайцев. - 1982
 1-10    11-17 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога