Научная библиотека ВСГУТУ

   663
   К893

    Кузьмин, В. И.
    Исследование процесса гидромеханической экстракции экстрактивных веществ из кофе-бобов : Автореф. дис. ...канд. техн. наук: 05.02.14- Машины и агрегаты пищ. пром-сти. - Защищена 28.06.74 / В.И. Кузьмин ; ЛТИХП. - Л., 1974. - 23 с. : ил. -

ГРНТИ	65.55.31
УДК	663

Рубрики: Производство вкусовых продуктов--Гидромеханическая экстракция--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Гидромеханическая экстракция -- Экстрактивные вещества -- Кофе-бобы -- Экстракция кофе-бобов -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Кузьмин_В_И.pdf

Доп.точки доступа:
ЛТИХП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   6П8
   З-946

    Зурабишвили, Георгий Геронтьевич.
    Исследование таблетирования быстрорастворимых чая и кофе [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05.02.14 - Машины и агрегаты пищевой промышленности / Г. Г. Зурабишвили ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Москва, 1974. - 28 с. -

ГРНТИ	65.55.29	65.55.31
УДК	663.9

Рубрики: Пищевкусовая промышленность--Чай быстрорастворимый--Кофе быстрорастворимый--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
таблетированный быстрорастворимый чай -- таблетированный быстрорастворимый кофе -- исследования процессов таблетирования -- процессы прессования тонкодисперсных материалов -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Зурабишвили_Г_Г.pdf

Доп.точки доступа:
Московский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Авторефераты- результаты поиска

Вид поиска