Научная библиотека ВСГУТУ

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Б 734
Автор(ы) : Богданов Л. М.
Заглавие : Изучение состава и свойств молока и молочного жира крупного рогатого скота в условиях Бурятии для маслоделия : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 06-363 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
Выходные данные : Ленинград, 1971
Колич.характеристики :20 с
Коллективы : Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
ГРНТИ : 65.63.37
УДК : 637.2.04/.07
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко-- Исследования-- Авторефераты диссертаций --Бурятия
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Богданов_Л_М.pdf
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/Б932
Автор(ы) : Буткус К.-С.Д.
Заглавие : Сыропригодность молока при различном содержании в нем соматических клеток : Автореф. дис. ...д-ра с./х. наук: 06.02.04- Частная зоотехния, технология пр-ва продуктов животноводства. - Защищена 09.06.86
Выходные данные : М., 1986
Колич.характеристики :36 с.: ил.
Коллективы : ЛТИХП
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1
Предметные рубрики: Молоко-- Сыропригодность-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : зал ППС(2)
Свободны : зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Буткус__К-С__Д.pdf
Найти похожие

Стандартный

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Авторефераты- результаты поиска

Вид поиска