Поисковый запрос: (<.>K=Зерно<.>) |
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Ш 338
Автор(ы) : Шварцман М. И.
Заглавие : Исследование липидного комплекса зерна овса и овсяной культуры при хранении
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. № 03575 "Хранение зерна (элеваторно-складское хозяйство)"
Выходные данные : Москва, 1972
Колич.характеристики :27 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зерно-- Липидный комплекс овса-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Ш 121
Автор(ы) : Шабаков М. С.
Заглавие : Исследование процессов гидротермической обработки и шелушения зерна овса
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05.18.02 - Технология зерновых ,бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
Выходные данные : Москва, 1978
Колич.характеристики :28 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зерно-- Шелушение-- Гидротермическая обработка-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Ч-18
Автор(ы) : Чан Тхи Тхань Май
Заглавие : Влияние влажности на качество и биохимические процессы зерна вьетнамского и казахстанского риса при хранении
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. № 0575 "Хранение зерна (элеваторно-складское хозяйство)"
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :30 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зерно-- Хранение-- Влияние влажности-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Ц938
Автор(ы) : Цыбулевский Ю.Г.
Заглавие : Оптимизация технологического процесса сепарирования семян пшеницы на пневматических сортировальных столах
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 375 - "Хранение зерна"
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :24 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.29
УДК : 664.74
Предметные рубрики: Зерно-- Сепарирование-- Оптимизация процессов-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Ц 932
Автор(ы) : Цыбикова Г. Ц.
Заглавие : Влияние гидротермической обработки пшеницы на разрушаемость крахмальных гранул при сортовом помоле
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05.18.02 - Технология зерновых, бобовых и крупяных товаров и комбикормов
Выходные данные : Москва, 1976
Колич.характеристики :25 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.29
УДК : 664.726
Предметные рубрики: Зерно-- Гидротермическая обработка-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Ц 584
Автор(ы) : Цивцивадзе Г. В.
Заглавие : Исследование процессов нагревания и сушки в разрыхленном слое
: Автореферат диссертации на соискание ученной степени кандидат технических наук
Выходные данные : Москва, 1971
Колич.характеристики :26 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.29
УДК : 664.723
Предметные рубрики: Зерно-- Нагрев-- Сушка-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Х 828
Автор(ы) : Хоршед А. М.
Заглавие : Исследование технологических свойств основных сортов египетской пшеницы
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : спец. 05.374 - Технология зерновых, бобовых и крупяных культур
Выходные данные : Москва, 1972
Колич.характеристики :34 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.03
УДК : 664.71-11
Предметные рубрики: Зерно-- Технологические свойства-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Х 204
Автор(ы) : Харина А. Н.
Заглавие : Исследование кинетики клейстеризации крахмала и некоторых биохимических и технологических показателей свойств ржаной муки из нормального, проросшего и прогретого зерна.
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05360 - Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерских производств
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :32 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.31
УДК : 664.76
Предметные рубрики: Мука ржаная-- Клейстеризация крахмала-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631/635/У732
Автор(ы) : Урханов, Николай Алагуевич
Заглавие : Интенсификация технологического процесса очистки зерна от примесей по длине
: Автореф. дис. ...д-ра техн. наук: 05.20.01.- Механизация с.-х. пр-ва
Выходные данные : Новосибирск, 2001
Колич.характеристики :43 с.:
ил.
Коллективы :
ВСГТУ
ГРНТИ : 68.85.35
УДК : 631/635
Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины-- Авторефераты диссертаций
Зерно-- Очистка от примесей-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : зал ППС(2)
Свободны : зал ППС(2)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Т 936
Автор(ы) : Тыхеева Э. Б.
Заглавие : Липиды пшеницы
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : спец. № 02072 - Органическая химия
Выходные данные : Москва, 1971
Колич.характеристики :23 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.03
УДК : 664.71-11
Предметные рубрики: Зерно-- Липиды-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный