Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Высокотемпературные многоступенчатые режимы стерилизации консервов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/А62 рукописный текст
Автор(ы) : Аминов М. С.
Заглавие : Теоретическое и экспериментальное обоснование непрерывной стерилизации консервов в потоке горячего воздуха : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : спец. 175 - Машины и аппараты рищевой промышленности
Выходные данные : Ленинград, 1969
Колич.характеристики :36 с.: граф., табл.
Коллективы : Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
ГРНТИ : 65.53
УДК : 664.8.03
Предметные рубрики: Консервирование-- Стерилизация консервов-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : зал ППС(2)
Свободны : зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Аминов__М__С.pdf
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога