Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (17)Статьи (3)Электронные издания ВСГУТУ (15)Статьи преподавателей ВСГУТУ (45)Вестник ВСГУТУ (4)Материалы конференций ВСГУТУ (4)Диссертации (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Занданова, Т. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/З-271
Автор(ы) : Занданова Т. Н.
Заглавие : Разработка курунговой симбиотической закваски : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 .-Защищена 24.11.1997
Выходные данные : Улан-Удэ, 1997
Колич.характеристики :20 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146.33
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Закваски курунговые симбиотические-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Занданова_Т_Н.pdf
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога