Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 641.1 Автор(ы) : Павлова С.Н. Заглавие : Азотистые вещества биологически активного экстракта селезенки крупного рогатого скота Место публикации : Материалы Всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - С.31. - С. Удэ, 2001 УДК : 641.1 Предметные рубрики: Мясная промышленность