Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.5/П12 Автор(ы) : Павлова С.Н. Заглавие : Азотистые вещества селезенки крупного рогатого скота Место публикации : Сб. молодых учен./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 1998. - С.60-64. - С. Вып.1 УДК : 637.5 Предметные рубрики: Мясная промышленность