Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ламажапова Г. П., Сынгеева Э. В., Козлова Т. С., Жамсаранова С. Д. Заглавие : Разработка липосомальной формы концентрата полиненасыщенных жирных кислот: возможные пути использования при производстве функциональных пищевых продуктов Место публикации : Вопросы питания. - 2017. - № 1. - С. 76-84. - ISSN 0042-8833. - ISSN 0042-8833 ГРНТИ : 76.33.35 Предметные рубрики: Гигиена питания-- Лечебное питание Доп.точки доступа: Ламажапова, Г. П.; Сынгеева, Э. В.; Козлова, Т. С.; Жамсаранова, С. Д.