Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Онхонова Л. О., Шапхаев Э. Г., Кокиева Г. Е. Заглавие : Способ защиты микроорганизмов от воздействия повышенной температуры Место публикации : Наука, образование, новые технологии: материалы ежегод. науч.-практ. конф./ БГСХА им. В. Р. Филлипова. - Улан-Удэ, 2004. - С. 169-170 Предметные рубрики: Микроорганизмы-- Защита Доп.точки доступа: Шапхаев, Э. Г.; Кокиева, Г. Е.