Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Кондратьев К. П., Чурукбая Т. Д., Кондратьева Д. К. Заглавие : Организация переработки картофеля и овощей на плодоовощной базе ОАО "Плодоовощ" Место публикации : Концепция развития перерабатывающих отраслей АПК Республики Бурятия: материалы науч.-практ. конф./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 127-133. Предметные рубрики: Плодоовощные базы-- Овощи Доп.точки доступа: Чурукбая, Т. Д.; Кондратьева, Д. К.