Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Нимацыренова Л. Г., Бубеев И. Т., Жамсаранова С. Д. Заглавие : Прижизненное формирование качества сырья животного происхождения Место публикации : Здоровая молодежь - будущее России: байкал. молодеж. форум 2009. - Улан-Удэ, 2009. - С. 67-70. Предметные рубрики: Сырье-- Качество Доп.точки доступа: Бубеев, И. Т.; Жамсаранова, С. Д.