Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бильгаева Т. М., Золотарева А. М., Чиркина Т. Ф.
Заглавие : Использование вторичных продуктов переработки облепихи в макаронном производстве
Место публикации : Федеральные и региональные аспекты государственной политики в области здорового питания: тез. междунар. симп./ КемТИПП. - Кемерово, 2002. - С. 178-179.
Предметные рубрики: Макаронное производство-- Облепиха

Доп.точки доступа:
Золотарева, А. М.; Чиркина, Т. Ф.