Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Бутко В. П., Цыбикова Г. Ц., Гладких М. Ф., Пахомова Н. Н. Заглавие : Новый вид крупы быстрого приготовления Место публикации : Устойчивое развитие туризма: опыт и инновации: материалы 2 междунар. науч.-практ. конф./ БНЦ СО РАН. - Улан-Удэ, 2007. - С. 491-498. Предметные рубрики: Крупы Доп.точки доступа: Бутко, В. П.; Цыбикова, Г. Ц.; Гладких, М. Ф.; Пахомова, Н. Н.