Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хамагаева И.С., Цыбикова А.Х.
Заглавие : Подбор условий культивирования комбинированного бактериального концентрата
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - Вып. 17. - С. 204-209.
Предметные рубрики: Бакконцентраты-- Закваски

Доп.точки доступа:
Цыбикова, А.Х.