Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Цыбикова Г. Ц., Бутко В. П., Доржиева А. А. Заглавие : Влияние параметров экструзионной обработки на состав экструдатов Место публикации : Управление свойствами зерна в технологии муки, крупы и комбикормов: материалы 2 междунар. науч. конф. - М., 2000. - С. 38-39. Предметные рубрики: Экструдаты Доп.точки доступа: Бутко, В. П.; Доржиева, А. А.