Лев, Г. Б. Об увеличении сроков хранения соевого напитка "Новинка" [Текст] / Г. Б. Лев , Р. А. Васильева // Хранение и перераб. с-х . сырья. - 1999. - № 6. - С. 50.
Кл.слова (ненормированные): соевые напитки -- хранение напитков -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров Доп.точки доступа: Васильева, Р. А. |