Чиркина, Т. Ф. Минеральный состав экстракта селезенки крупного рогатого скота [] / Т. Ф. Чиркина, С. Н. Павлова // Материалы регион. науч.-практ. конф. "Техника и технология обработки и переработки пищевых продуктов 21 века" / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2000. - С. 178-180.
Кл.слова (ненормированные): селезенка -- экстракты селезенки -- минеральный состав -- сборники -- Биоорганическая и пищевая химия Доп.точки доступа: Павлова, С. Н. |