Васильева, Р. А. Развитие методической деятельности кафедры "Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров" [] / И. В. Антохонова> // Проблемы высшего технического образования в России и за рубежом (к 50-летию Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления) : материалы междунар. науч.-метод. конф. / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2012. - С. 597-601 Рубрики: Кафедры--Методическая работа Кл.слова (ненормированные): Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров -- самостоятельная работа студентов -- учебно-методические комплексы дисциплин -- научно-методическая работа |