Затопляева, А. О. Влияние БАД "Селенпропионикс" на степень свежести мяса при хранении в охлажденном состоянии [] / А. О. Затопляева, И. В. Хамаганова> // Сб. науч. тр. с междунар. участием. Сер.: Химия и биол. актив. вещества природ. происхождения / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2011. - Вып. 16. - С. 22-26 Рубрики: Биологически активные добавки Кл.слова (ненормированные): биологически активные добавки -- микроскопический анализ -- микробиологический анализ -- хранение -- мясо Доп.точки доступа: Хамаганова, И. В. |