Гамзякова, И. В.     Влияние пребиотиков на холестеринметаболизирующую активность бифидобактерий / И. В. Гамзякова, Н. А. Замбалова, И. С. Хамагаева // Сб. науч. тр. с междунар. участием, посвящ. 50-лет. ун-та. Сер.: Биоорган. и пищ. химия / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2012. - Вып. 17. - С. 119-121 Рубрики: Бифидобактерии--Активность Кл.слова (ненормированные): холестерин -- активность бифидобактерий -- пищевые волокна Доп.точки доступа: Замбалова, Н. А.; Хамагаева, И. С.