Кондратьев, К. П.     Организация переработки картофеля и овощей на плодоовощной базе ОАО "Плодоовощ" [] / К. П. Кондратьев, Т. Д. Чурукбая, Д. К. Кондратьева // Концепция развития перерабатывающих отраслей АПК Республики Бурятия : материалы науч.-практ. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 127-133. Рубрики: Плодоовощные базы--Овощи Кл.слова (ненормированные): Технология продуктов общественного питания -- плодоовощные базы -- переработка картофеля -- ОАО "Плодоовощ" Доп.точки доступа: Чурукбая, Т. Д.; Кондратьева, Д. К.