Драгина, В. В. Возможность использования системы ХАССП на предприятии общественного питания Республики Бурятия [] / В. В. Драгина, И. И. Бадмаева> // Региональный рынок потребительских товаров : материалы 4 всерос. науч.-практ. конф. ученых и аспирантов вузов / ТюмГНГУ. - Тюмень Рубрики: Общественное питание--Предприятия Кл.слова (ненормированные): Технология продуктов общественного питания -- предприятия общественного питания -- система ХАССП Доп.точки доступа: Бадмаева, И. И. |