Лебедева, С. Н.     Использование твердофазного иммуноферментного анализа для определения соевого белка в продуктах питания [] / С. Н. Лебедева // Вестн. Вост.-Сиб. гос. технол. ун-та. - 2004. - № 2. - С. 41-43. Рубрики: Продукты питания--Белки Кл.слова (ненормированные): соевые белки -- продукты питания -- твердофазный иммуноферментный анализ -- Биоорганическая и пищевая химия