Дагбаева, Т. Ц.
    Изучение возможности использования соевой муки, как потенциального носителя органического йода [] / Т. Ц. Дагбаева, Т. Ф. Чиркина // Вестн. междунар. акад. холода. - 2007. - № 4. - С. 48-50.
Рубрики: Зерновые продукты--Мука
Кл.слова (ненормированные):
соевая мука -- органический йод -- Биоорганическая и пищевая химия


Доп.точки доступа:
Чиркина, Т. Ф.