Зайганова, Ч. А. Технология зернового напитка [] / Ч. А. Зайганова, О. Г. Аюшеева, А. А. Солдатова> // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология и технология пищ. продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 13. - С. 81-83. Рубрики: Напитки Кл.слова (ненормированные): зерновой напиток Доп.точки доступа: Аюшеева, О. Г.; Солдатова, А. А. |