Аюшеева, О. Г. Новые технологии производства продуктов быстрого приготовления из ячменя [] / О. Г. Аюшеева, Г. Ц. Цыбикова, Б. Ядамсурэнгийн> // Пища. Экология. Качество : тр. 3 междунар. науч.-практ. конф. / СО РАСХН, СибНИПТИП. - Новосибирск, 2003. - С. 430-433. Рубрики: Крупы Кл.слова (ненормированные): продукты быстрого приготовления -- быстрое приготовление -- ячмень -- Технология продуктов из растительного сырья Доп.точки доступа: Цыбикова, Г. Ц.; Ядамсурэнгийн, Б. |