Цыбикова, Г. Ц.     Ресурсосберегающая технология производства гречневой муки [] / Г. Ц. Цыбикова // Вестн. Вост.-Сиб. гос. технол. ун-та. - 2004. - № 3. - С. 68-71. Рубрики: Мукомольное производство Кл.слова (ненормированные): ресурсосберегающие технологии -- гречневая мука -- Технология продуктов из растительного сырья