Васильева, Р. А.     Об эффективности воздействия постоянного магнитного поля при переработке молочного сырья [] / Р. А. Васильева, Г. В. Жеребятьева, Е. А. Тыхишкенова // / ВСГТУ. - Улан-Удэ. - С. 118-119. Рубрики: Молоко--Переработка Кл.слова (ненормированные): постоянное магнитное поле -- переработка молочного сырья -- молочное сырье -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров Доп.точки доступа: Жеребятьева, Г. В.; Тыхишкенова, Е. А.