Бадлуева, А. В. Разработка технологии иодированных пробиотических препаратов [] / А. В. Бадлуева, И. С. Хамагаева> // Вестн. Вост.-Сиб. гос. технол. ун-та. - 2004. - № 1. - С. 46-49 Рубрики: Бактерии--Концентраты Кл.слова (ненормированные): бактериальные концентраты -- иодированные пробиотические препараты -- пробиотические препараты -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров Доп.точки доступа: Хамагаева, И. С. |