Аслалиев, А. Д.
    Особенности технологии сахарного драже, обогащенного селеном [] / А. Д. Аслалиев, М. Б. Данилов // Биотехнология растительного сырья, качество и безопасность продуктов питания : материалы докл. всерос. молодеж. науч.-практ. конф. / ИрГТУ. - Иркутск, 2009. - С. 48
Рубрики: Драже
Кл.слова (ненормированные):
Технология мясных и консервированных продуктов -- селен -- сахарное драже


Доп.точки доступа:
Данилов, М. Б.