Цыбикова, Г. Ц.     Изменение технологических свойств экструдатов под действием параметров экструзионной обработки [] / Г. Ц. Цыбикова, В. П. Бутко, А. А. Доржиева // Сб. науч. тр. Сер.: Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм. пр-в / ВСГТУ. - 2001. - Вып. 8. - С. 16-19. Рубрики: Экструдаты Кл.слова (ненормированные): Метрология, стандартизация и сертификация -- экструзионная обработка Доп.точки доступа: Бутко, В. П.; Доржиева, А. А.