Баженова, Б. А. Образование селенида в прорастающем зерне пшеницы [] / Б. А. Баженова, А. Д. Аслалиев, М. Б. Данилов> // Биотехнология в интересах экологии и экономики Сибири и Дальнего Востока : 1 всерос. науч.-практ. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - С. 164-166 Рубрики: Зерновая промышленность--Пшеница Кл.слова (ненормированные): Технология мясных и консервированных продуктов -- селениды -- прорастающее зерно пшеницы Доп.точки доступа: Аслалиев, А. Д.; Данилов, М. Б. |