Креккер, Л. Г. Методы активного контроля при изучении курса " Технология продовольственных товаров" [] / Л. Г. Креккер, Т. Н. Занданова, А. И. Григорьева // Современные технологии обучения " СТО-2003" : материалы междунар. науч.-метод. конф. - СПб., 2003. - Т.2. - С. 47.
Кл.слова (ненормированные): контроль -- курс " Технология продовольств.товаров" -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров Доп.точки доступа: Занданова, Т. Н.; Григорьева, А. И. |