Данилов, М. Б. Разработка технологии сметаны для детского и диетического питания [] / М. Б. Данилов, А. В. Романова, И. С. Хамагаева // Молочная промышленность Сибири: тез. докл. 2 специализир. конгр. - Барнаул, 1999. - С. 71.
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- диетическое питание -- тезисы докладов -- Технология мясных и консервированных продуктов Доп.точки доступа: Романова, А. В.; Хамагаева, И. С. |