Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сорокина Н. П., Кураева Е. В., Кучеренко И. В., Шпак А. В., Чешун К. А. Заглавие : Фагоустойчивость цитратсбраживающих лактококков Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2021. - № 11. - С. 37-40. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946 ГРНТИ : 65.63.33 Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Исследования Доп.точки доступа: Сорокина, Н. П.; Кураева, Е. В.; Кучеренко, И. В.; Шпак, А. В.; Чешун, К. А.