Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кольтюгина О. В., Лоскутова Г. А.
Заглавие : Расширение ассортимента мягких комбинированных сыров
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2020. - № 12. - С. 48-49. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ : 65.63.39
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сыроделие

Доп.точки доступа:
Лоскутова, Г. А.