Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Абабкова А. А., Новокшанова А. Л., Фатеева Н. В. Заглавие : Экономическая целесообразность производства пробиотических напитков с гидролизатом сывороточных белков Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2020. - № 12. - С. 22-23. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946 ГРНТИ : 65.63.03 Предметные рубрики: Молочная прмышленность-- Молочные продукты Доп.точки доступа: Новокшанова, А. Л.; Фатеева, Н. В. |