Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Жуков В. Г., Чесноков В. М., Лукин Н. Д. Заглавие : Статистическое представление формул технологических коэффициентов пористой среды Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2021. - № 2-3. - С. 71-76. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009 ГРНТИ : 65.01.77 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Статистические формулы Доп.точки доступа: Чесноков, В. М.; Лукин, Н. Д. |